（本地）鲜猪肉每斤均价30元左右 鸡蛋每斤均价4元左右 兰州市肉蛋价格下降明

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超市的猪肉价格下降了。随着疫情的好转，兰州各大菜市场和超市逐渐恢复正常，市民的“菜篮子”也减少了。猪肉平均每斤降到30元左右，鸡蛋平均每斤降到4元左右。业内人士表示，猪肉和鸡蛋市场的库存压力和需求有限，导致国内猪和鸡蛋价格短期内缓慢下跌。

猪肉零售价格大幅下降

"猪肉比疫情期间便宜得多。"住在东港镇的孙女士告诉记者，几年前每斤猪肉的价格从34元到38元不等，现在每斤新鲜猪肉的价格从28元到32元不等，而冷冻猪肉的价格则降至23元。

在访问期间，记者了解到，目前每斤新鲜猪肉的售价在30元左右。岩滩十字某大型超市，带皮后腿猪肉19.9元/公斤，五花肉29.9元/公斤，另一品牌价格比年初低6元左右。

卓创信息监测数据显示，上周进出的3元均价为18.35元/公斤，较上月下降0.97%，13日最高价为18.42元/公斤，较上月下降0.14元/公斤；最低价格19日为18.27元/公斤，环比下降0.20元/公斤，其中生猪价格波动主要在北方，南方略有下降。根据兰州市发改委对主要农副产品价格的监测数据，3月25日瘦肉和五花肉价格较前一监测日下降0.38%。

卓创信息猪分析师张丽丽表示，北方猪源紧张，但由于屠宰企业持续亏损，降价意愿没有降低，导致供需双方深度博弈，生猪价格波动下降。短期内，终端市场的商品将继续处于低迷状态，一些屠宰企业可能会继续减少生猪屠宰量，以缓解生鲜销售损失的压力。受此影响，生猪需求短期内可能继续下降，国内生猪价格可能主要放缓。

鸡蛋的价格降到了每斤4元左右

最近不仅“肉盘”变轻，鸡蛋也进入下行通道。“前年，鸡蛋涨到每斤6元多。现在大概是1英镑4元，甚至有的市场已经跌破4元。”住在静宁路的市民李女士说，随着疫情的好转，每斤鸡蛋的价格基本下降了2元。根据兰州发改委的监测数据，3月25日，本市鸡蛋价格为每斤4.07元，比1月份同期每斤5.29元的价格低23.06%。

卓创信息的鸡蛋分析师王筱月表示，鸡蛋价格最近在一个狭窄的范围内波动。截至3月25日，主产区鸡蛋均价为2.80元/公斤，主销区鸡蛋均价为2.88元/公斤。随着农贸市场和餐饮业陆续复业，市场需求缓慢增加，但总需求仍低于正常水平，鸡蛋价格没有上涨的动力。短期来看，鸡蛋价格会进退两难，后期上涨动力不足，周末还会继续下跌。

兰州日报全媒体记者李/地图