【要闻】白沙绿茶：陨石坑上飘茗香

本篇文章1680字，读完约4分钟

原标题:白沙绿茶:陨石坑里弥漫着茜香

“睡一夜，请给我两杯茶。 ”在低吟浅唱中，海南人的生活和茶的密切程度微妙地窥视着细节。 现在到处都是在南渡江畔、骑楼脚下、街角喝茶的人。 不知不觉中，茶叶在海南人民的日常生活中起着重要的作用。

海南茶叶，属于白沙绿茶最有名。 来自海南省白沙县环形山的这种茶叶，多年来一直畅销，海南线下分店达一百多家。 从20世纪60年代开始风靡中国国内及东南亚的一点国家和地区。 除海南外，广东、香港、泰国等地还有白沙绿茶的忠实粉丝。

自然有山、水和陨石坑

味道淡了两口吐，三口四口味道浓，五口六口味道渐渐减少了。 白沙绿茶汤香味长，汤色明亮，喝后恢复甜味，有独特的口感和特征，很受市场欢迎。

白沙绿茶从1990年开始被中国绿色食品快速发展中心认定为“绿色食品”，获奖数量无数: 2004年被中国质量监督总局评为“国家地理标志保护产品”，年荣被评为“海南农产品著名商标企业品牌”，年白沙绿茶被评为“全国绿色食品”

白沙绿茶质量受益于自然礼物，其产地位于海南省白沙黎族自治县境内，依靠山附近的水，占天时地利，白沙县牙叉镇东南9公里境内的陨石坑又是白沙独有的。

有山，产区依托白沙县大小峰440座，川溪交错，群山起伏，热带森林资源丰富。 其中鹦嘴鱼岭海拔1812米，因整个山的植被、草木蒜、海南省的第二高峰——横亘的“美女峰”被云雾笼罩，像美人一样仰面朝天而得名。

说有水，白沙县大小河流30条，水能储量达3.84万千瓦，位于南渡江、昌化江、珠江“三江”源头，是海南岛生态核心区，每年5—10月为雨季，11月至次年3月为旱季。 年平均降雨量为2000毫米左右，年平均相对湿度为80%。

据说有陨石坑。 白沙陨石坑是距今约70万年前小行星坠落爆炸的，坑的直径为3.5公里，是目前中国唯一可以认定的年轻陨石坑。 陨石本身含有的各种矿物质渗透到该区的土壤中，产生了白沙绿茶独特的品质。

白沙绿茶铸造“白沙符号”，机制创新促进产业新纪录

年8月，海垦茶业集团子公司海南农垦白沙茶业股份有限公司迎来喜讯，作为海南省唯一进入百强的茶叶公司，实施建设的“白沙绿茶标准化产业园”项目被评为海南省25家省级现代农业产业园合格产业园之一。

海南慕名去访问，茶叶生产现场不断听到制茶机械的轰鸣，员工赶紧制茶，热气腾腾。 在职场上，即使得到界面海南杀生的茶叶，仍有炉火的馀温，一缕茶香飘在周围。

据工作人员介绍，真正的白沙绿茶是以一芽二叶的高品质生叶为原料，经过摊位、杀青、搅拌、干燥等工序精制而成的。 海南农垦白沙茶业股份有限公司综合部经理黄鑫伟说，白沙绿茶线下的店达数百家，茶叶销售业绩非常喜人，供不应求，但产品基本上可以弥补实体销售的缺口。

近年来，公司采取配额管理，统一分发肥料，喷洒农药，重新施肥农户肥料、有机肥料的措施，将茶青质量与职工收入直接联系起来，防止农药乱射，取得了良好的效果。

2019年，海南农垦白沙茶业股份有限公司总土地面积达5000亩，其中茶园近4213亩，干茶总产量329吨，综合产值近6000万元，营业收入4741万元，净利润855万元，税金

“茶旅文”融合，谱写茶叶产业的新篇章

近年来，白沙丰富的生态茶园成为旅游热门场所，白沙县在大力发展茶产业的基础上，深入挖掘白沙绿茶的地理文化内涵，促进“茶旅文”的深度融合，推进茶产业的变革。

白沙县“茶旅文”的重点项目白沙茶园镇，年6月开始建设，投入15亿，占地面积约130公顷，最大限度地利用天独厚的地理特征和白沙农场部的原所在地茶园景观、溪谷溪流、黎族文化等资源，“茶旅

此外，茶园镇通过旅游业与种植业相结合，采用“企业+合作社+农户”的方法，向周边3个乡镇农户种植1500亩生态茶园，使127户贫困家庭种植茶叶，实现了稳定的脱贫和脱贫。

周末开车在白沙茶园里转，温暖的阳光，从远处飘来的茶的香味，心旷神怡。 农业旅游景观与天体地质旅游景观紧密结合，旅游、科普、休闲、养护、体验融为一体，白沙县致力于构建集采茶、制茶、品茶、购买茶、饮食、休闲为一体的茶园生态精品景区，白沙的独特特征