（本地）兰州市市场监管局加大散装食品监管力度

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8月22日，记者从市市场监督局了解到，该局进一步规范和推进散装食品生产经营行为和现场生产销售经营单位，引导其健康发展，消除食品安全隐患，保障公民食品安全。

此次检查中，监管人员严格规范了食品销售者经营场所散装食品和现场食品生产销售的资质和经营条件，规范和提升了散装食品和现场食品生产销售单位的经营设施条件，查处了不具备资质和经营条件从事散装食品和现场食品生产销售活动的行为。同时，进一步规范食品生产销售流程，进一步规范无包装散装食品、现场生产销售熟食、零售食品的经营行为和信息识别。对食品销售者经营散装食品和现场生产销售食品进行有针对性的抽样检查，严厉打击超范围、超限量使用食品添加剂、非法添加非食用物质、经营变质食品等违法行为，及时消除潜在风险。兰州日报新闻全媒体记者杜志超