（本地）省市场监管局联合省商务厅倡议:坚决制止餐饮浪费行为

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8月14日，省市场监督局、省商务厅向全省所有餐饮行业组织、餐饮企业和消费者提出，坚决制止餐饮浪费。要求加强宣传引导，营造勤俭节约的氛围，落实“文明餐桌六项承诺”，倡导理性文明消费，落实“公筷公勺公夹”，提高服务能力水平。

省市场监管局和省商务厅主张餐饮服务单位在经营场所的显著位置张贴和放置“节约和反对浪费”、“CD行动”、“文明用餐”等宣传标语，加强“文明消费、节约用餐”的宣传。就餐风格，杜绝“舌尖上的浪费”，积极引导消费者形成“文明就餐、杜绝浪费”的就餐文化，创造“节约荣耀、节约浪费”的饮食方式引导消费者摒弃“好面子”、“讲排场”的不良习惯，树立科学饮食的新理念；引导青年消费者养成崇尚经济、践行经济的良好习惯；家庭和个人要自觉抵制铺张浪费，提倡爱惜食物。

餐饮服务单位自觉履行“文明餐桌六项承诺”，杜绝餐饮垃圾进入餐饮加工、经营、服务全过程。在菜单上标注食材，添加“备用菜”、“拼盘菜”、“小盘菜”等服务，并在包装上注明推荐的消费者数量；深化“CD行动”，积极提醒消费者根据人数和饭量合理点菜、适度消费、避免浪费；应积极为客户提供包装服务。

兰州日报新闻联播记者袁