（本地）今起城关区“小饭桌”陆续开放监管部门严把食品安全“开学关”

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5月6日，兰州市城关区校外看护点(小桌子)将陆续开放。为确保校外看护点青少年的安全，城关区市场监督局近日创新防控方式，以校外看护点(小桌子)为重点，旨在确保食品安全，完善疫情防控体系，落实防控措施，有序推进校外小桌子工作逐步恢复。

“我们打开的小桌子能恢复吗？”“小桌子复工需要做哪些准备”？结合日常监管，城关区市场监管局和各监管所执法人员深入辖区内各校外看护点，积极宣讲相关政策措施，解读复业措施要求、时间安排、具体流程、日常保护措施等。对企业进行逐项检查，并将复工和防疫宣传材料发送到辖区校外护理点，在做好防疫工作的基础上，准确引导(小表)经营者有序复工和复工。

采访中，记者了解到，为指导各类校外护理点做好疫情防控工作，在严格执行省市疫情防控期间复工复产要求的同时，我局还及时起草了《城关区新冠肺炎肺炎疫情期间校外护理点(小表)复工工作指引》和《城关区新冠肺炎肺炎疫情防控期间校外护理点(小表)安全运行承诺书》。指导校外护理点(小表)完善复工后疫情防控具体工作措施，坚决落实新冠肺炎肺炎疫情防控期间安全管理要求，对员工健康状况负责，全面落实相关疫情防控措施。按照“复工前预规划，复工期间有序，复工后防控”的原则，增强食品安全意识和自我防范能力，要求所有校外护理点做到“五个务必”，即必须建立应急预案，必须掌握员工复工情况，必须落实主要责任，必须做好生产现场的消毒卫生， 并且餐厅和宿舍一定要严格控制，人员一定不能聚集，尽量减少交叉感染，同时基层主管对辖区内所有证照齐全的校外看护点(小桌子)进行全面检查，并逐一发放承诺书和业务指南，帮助校外看护点(小桌子)做好业务准备。

兰州日报首席记者陈伟