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(本地)商户全力配合疫情防控 随货检验单清晰可查 食品安全可控 市民放心购

来源:兰州日报网作者:府雪兰更新时间:2020-11-10 21:15:02 阅读:

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6月18日,市市场监督局对食品流通领域进行了重大安全检查,对城关区多个大型市场进行了集中检查。经检查,兰州大型超市、农贸市场、海鲜市场产品质量安全可控,货源充足,价格稳定,消费者可以放心购买。

食品流通领域的重大安全检查主要集中在生鲜、冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉和鸭肉等畜禽肉类、水产品及其制品,特别是进口肉类及其制品、海产品和水产品,重点是肉类和水产品消费量较大的食品集中交易市场、专业冷库、超市和餐饮服务单位等各类经营者。

为可靠的经营者申领证件和票证的制度已经得到很好的实施

当天上午,记者随同市场监管部门执法人员来到城关区龙城华泰海鲜市场。在市场门口的一个海鲜档,执法人员详细检查了该档出售的水产品的收据。经检查,执法人员了解到,该店销售的鲜活水产品大部分来自我国福建、广东沿海地区,摊点销售的进口水产品的检验检疫证明和报关单与产品一致,质量可控。在另一家“八仙岛三文鱼”店,店主说:“接到市场和监管部门的通知后,我们立即将店内60多公斤的三文鱼移走并封存。虽然有一定损失,但参与疫情防控的商家一定要全力配合,希望监测结果能尽快出来,恢复正常业务。”

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根据目前我国疫情防控的趋势,从6月13日起在兰州对三文鱼及制品下架封存检验。市市场监督局流通食品监督处的负责人李鹏军说:“市场上有四个卖三文鱼的商家。经过初步调查,我们发现现有3户经营户,产品已全部撤封。”

随后,执法人员检查了市场上许多生肉及其产品的商店。动物检验检疫证明、肉制品证明、日常进口和销售记录...执法人员要逐一检查。“在商家老板装订的各种票据上,你可以清楚地看到店铺每天采购多少,卖出多少,进入商品的地点,以及伴随商品的验货单。”目前兰州各大超市、集贸市场、海鲜水产市场货源可靠,商户索票制度落实良好。各市场主体积极落实主体责任,能够主动开展食品安全自查。消费者可以放心购买。”李鹏军说。

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价格稳定,日用品供应正常

6月18日,记者从市市场监督局了解到,近日来,兰州市场日用品供应正常,价格稳定。

监测后,全市所有设有监测点的38家大型连锁超市运行正常,保障了日用品的市场供应,米、面、油、肉、蛋、菜、果等日用品的市场供应正常稳定。与前一个监测日相比,粮油价格保持稳定,肉类价格涨跌,水产品价格个别上涨,鸡蛋和蔬菜价格保持稳定。

兰州日报首席记者陈伟

标题:(本地)商户全力配合疫情防控 随货检验单清晰可查 食品安全可控 市民放心购

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